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Tantissime ricette equilibrate per stare bene.

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S.I.A.N.

Tutela il cittadino consumatore, con controlli sulla qualità e sicurezza degli alimenti; contrasta i fattori di rischio nutrizionale.

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Alimentazione

Alimentazione

Utili consigli per mangiare bene e restare in forma

Faraona croccante ripiena di castagne

Faraona croccante ripiena di castagne

A tavola con faraona croccante con ripieno di castagne bollite, carne e verdure.

Gelato e latte

Gelato e latte

Il gelato è un alimento consigliato in tutte le stagioni; adatto anche ai bambini inappetenti e per gli anziani.

Il pesce

Il pesce

Una dieta equilibrata prevede il consumo di pesce più volte la settimana.

Minestra di ceci patate e piovra

Minestra di ceci patate e piovra

A tavola con una minestra preparata con ceci, patate e piovra.

Pausa lavoro: il pranzo fuori casa

Pausa lavoro: il pranzo fuori casa

La pausa può essere un momento rilassante della giornata lavorativa a patto di scegliere gli alimenti corretti per non appesantirsi.

Trippa in brodo e alla parmigiana

Trippa in brodo e alla parmigiana

A tavola con una ricetta proteica ma a basso prezzo: la trippa.

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Il formaggio è un ottimo apportatore di calcio. Se consumato nella giusta quantità apporta benefici all'organismo.

Fettuccine del cortile

Fettuccine del cortile

A tavola con un piatto di fettuccine "del cortile" preparate con pasta fresca e un sugo di anatra, coniglio e faraona con abbondanti verdure

Carni bovine

Carni bovine

L'etichettatura degli alimenti consente la tracciabilità del prodotto. Nel caso delle carni bovine esistono delle indicazioni obbligatorie per la vendita

Gnocchetti e pasta di castagne

Gnocchetti e pasta di castagne

A tavola con gnocchetti di patate e castagne con cialda di  formaggio, piramide di pasta con ripieno di castagne.

Guadagnare salute con la spesa

Guadagnare salute con la spesa

Scorta alimentare di una settimana per due persone. Consigli per scegliere gli alimenti in base ai bisogni del nostro organismo, per funzionare al meglio

Guanciale brasato con fonduta

Guanciale brasato con fonduta

A tavola con guancialino di maiale brasato con vino bianco e accompagnato da fonduta di formaggio Monte Veronese

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